Vermut Spritz: La Fusión Perfecta para tus Noches de Verano
Descubre el Vermut Spritz, una elegante reinterpretación del clásico Aperol Spritz que fusiona la tradición española con la frescura italiana. Este sofisticado cóctel combina la riqueza aromática del vermut de Jerez con la vivacidad del Prosecco, creando una sinfonía de sabores que despiertan los sentidos.
El vermut de Jerez, con sus notas complejas de frutos secos y especias, reemplaza al Aperol como base, aportando un carácter único y robusto. Su perfil se entrelaza armoniosamente con las burbujas del Prosecco, ofreciendo ligereza y un toque de dulzura. La adición de soda eleva la experiencia, aportando una efervescencia refrescante que balancea perfectamente los sabores, manteniendo la esencia refrescante del Spritz original.
Cada sorbo del Vermut Spritz es un viaje sensorial: comienza con la complejidad del vermut, seguido por la frescura del Prosecco, y termina con una nota cítrica gracias a la guarnición de naranja. Este cóctel no solo refresca, sino que también intriga al paladar con su equilibrio entre dulzor, amargor y acidez, ofreciendo una experiencia más compleja que su predecesor italiano.
Ideal para tardes soleadas o como aperitivo elegante, el Vermut Spritz es la elección perfecta para quienes buscan una alternativa sofisticada y refrescante a los cócteles tradicionales. Es una celebración en una copa, que rinde homenaje al clásico Aperol Spritz mientras explora nuevos horizontes de sabor.
Ingredientes
- 2 oz de vermut de Jerez
- 3 oz de Prosecco
- 1 oz de soda
- Rodaja de naranja para decorar
- Hielo

Preparación
- Llena un vaso grande con hielo.
- Vierte el vermut de Jerez y el Prosecco sobre el hielo.
- Añade la soda y remueve suavemente.
- Decora con una rodaja de naranja.
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