Vermut Rojo Dios Baco recupera la tradición jerezana: vinos envejecidos en barricas de roble infusionados con ajenjo y una selección de botánicos que aportan notas cítricas de naranja, especias y hierbas aromáticas. Embotellado a 17% Alc. Vol. sin alcohol añadido (lo aportan los propios vinos generosos de Jerez) y con ≈120 g/L de azúcares que vienen del vino dulce, sin azúcar añadido. Ofrece un perfil dulce–amargo redondo, muy equilibrado y versátil.
Servicio: sírvelo entre 15 y 20 °C, solo con hielo y piel de naranja, o como base de coctelería clásica.
Coctelería fácil (en onzas)
- Negroni de Jerez: 1 oz ginebra + 1 oz vermut rojo + 1 oz bitter rojo; hielo y piel de naranja.
- Negrete: 1.5 oz tequila blanco o reposado + 1 oz vermut rojo + 1 oz bitter rojo; hielo grande y piel de naranja.
- Americano: 1.5 oz vermut rojo + 1.5 oz bitter rojo + 2–3 oz soda; hielo y rodaja de naranja.
- Vermut Spritz: 2 oz vermut rojo + 3 oz espumoso + 1–2 oz soda; hielo y rodaja de naranja.
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