Explora la rica historia del vino y brandy de Jerez, desde sus antiguos orígenes hasta su influencia global. Descubre cómo estos elixires andaluces definieron una ciudad y conquistaron paladares en todo el mundo, incluyendo México.
Sumérgete en relatos sobre la evolución del Sherry, el nacimiento del Brandy de Jerez, y los fascinantes vínculos históricos con el Nuevo Mundo. Desde las bodegas jerezanas hasta la fundación de Jerez en Zacatecas, cada artículo revela la conexión única entre España y México a través de estos tesoros vinícolas.
21 de Marzo: Día Internacional del Vermut y la Tradición del Vermut de Jerez El 21 de marzo, con la llegada de la primavera en el hemisferio norte, se celebra el Día Internacional del Vermut. Esta fecha no solo marca el inicio de una estación llena de color y vida, sino que también rinde homenaje […]
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Brandy Chela Imperial: La Fusión Perfecta de Brandy y Cerveza Descubre el Brandy Chela Imperial, un cóctel que fusiona el prestigioso Brandy Imperial de Baco con la frescura inconfundible de la cerveza, elevando una tradición centenaria en la coctelería a nuevos horizontes. Esta mezcla, inspirada en recetas ancestrales y adaptada a la modernidad, se enriquece
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Palomino & Vergara: El Renacer de una Leyenda Vinícola en México Con más de dos siglos de historia, Palomino & Vergara es un nombre que evoca tradición, calidad y una inigualable pasión enológica. Este legado, nacido en el corazón del Marco de Jerez, se reinventa hoy gracias a Bodegas Dios Baco y llega a México
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Preguntas Frecuentes sobre el Brandy ¿Qué es el brandy y cómo se elabora? El brandy es un destilado que se obtiene de la destilación de vino o jugo de frutas fermentado. Posteriormente, se envejece en barricas de roble, lo que le otorga su color dorado y características notas de sabor. La calidad del brandy depende
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La Historia del Vermut: De sus Orígenes a su Elaboración con Vinos de Jerez El vermut es una bebida emblemática que ha trascendido a lo largo de los siglos. Se ha ganado un lugar especial en la cultura de aperitivos alrededor del mundo. Su origen se remonta a la antigua Grecia, pero es en la
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Fundador: La Historia del Brandy que Revolucionó el Mercado Mexicano y Mundial Brandy Fundador, la marca icónica de Jerez, está celebrando este 2024 su 150 aniversario. Fundada en 1874, Fundador fue el primer brandy de Jerez comercializado a nivel global. Esto marcó el inicio de una tradición que ha sido sinónimo de calidad y prestigio
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La Fascinante Historia del Brandy: Origen, Nombre y las Tres Denominaciones de Origen El brandy, una de los destilados más antiguos y apreciados del mundo, ha cautivado paladares durante siglos. Desde sus inicios como una técnica de preservación de vino hasta convertirse en una bebida emblemática con una rica tradición, la historia del brandy está
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Brandy Presidente, Don Pedro y Azteca de Oro: Herederos del Brandy de Jerez El arte de elaborar brandy ha sido perfeccionado durante siglos en las legendarias bodegas de Jerez de la Frontera, España. Durante los siglos XVIII y XIX, las bodegas de esta región desarrollaron técnicas ancestrales que siguen vigentes hoy en día. Mientras tanto,
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¡El restaurante Lorea triunfa en la Copa Jerez México 2024! Uniendo la gastronomía mexicana y el Jerez en una experiencia única El reciente triunfo del restaurante Lorea en la final de la Copa Jerez México 2024 ha marcado un hito importante en la intersección entre la alta gastronomía mexicana y los exquisitos vinos de Jerez.
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El Carajillo: Del calor de Jerez al estilo frío mexicano Cuando pensamos en el carajillo, es inevitable imaginar una bebida con carácter. En Jerez, cuna de grandes brandies y vinos, el carajillo tradicional se ha servido desde hace generaciones como un enérgico café expreso con un toque de brandy de Jerez. Esta combinación de café
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