El Kit de Vermuts Estilo Sherry te invita a descubrir dos expresiones únicas del vermut español:
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Vermut Dios Baco Rojo (750 ml):
Elaborado con vinos de Sherry envejecidos bajo el sistema de solera. Perfil profundo, especiado y herbal, con dulzor elegante y carácter robusto. Perfecto para Negronis y Martinis con personalidad. -
Vermut Bertola (750 ml):
Vermut premium de Jerez con base de Oloroso y Pedro Ximénez. Dulzor final equilibrado, notas de madera y hierbas aromáticas, ideal para aperitivos clásicos y coctelería sofisticada.
Este kit es ideal para catas comparativas o para tener dos vermuts premium que transformarán tu coctelería.
🥂 Cómo servir: Vermut Estilo Sherry con Gilda mexicana
Ingredientes (1 copa):
- 2 oz (60 ml) de Vermut estilo Sherry (Dios Baco o Bertola)
- 1 aceituna verde grande
- 1 chile en vinagre (jalapeño o cuaresmeño, suave)
- 1 filete de anchoa en aceite
- 1 rodaja de naranja (opcional)
- 1 palillo de madera
- Hielo
Preparación:
- Ensarta en un palillo la aceituna, el chile en vinagre y la anchoa para formar la gilda.
- Llena un vaso bajo o copa de vermut con hielo y vierte el vermut frío.
- Decora con una rodaja de naranja si deseas más frescura.
- Sirve la gilda sobre el vaso o al costado para acompañar el primer sorbo.
✨ La gilda es una tapa española que combina salado, picante y ácido. Con vermut estilo Sherry premium se convierte en un aperitivo gourmet mexicano-español.
✨ Este maridaje es un clásico del País Vasco: el contraste entre el sabor salado y picante de la gilda y la complejidad del vermut estilo Sherry lo convierten en un aperitivo sofisticado.
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