Oloroso Sherry Dios Baco 18 years old: La Esencia del vino de Jerez en su Máxima Expresión
Descubre la majestuosidad del Dios Baco Oloroso Sherry 18 Years Old, un tesoro enológico que, sin duda, encapsula la tradición y excelencia de Jerez. Además, este vino excepcional es el fruto de casi dos décadas de paciente crianza, lo que ofrece una experiencia sensorial sin igual para los paladares más exigentes.
Legado y Elaboración
- Origen: Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry
- Uva: 100% Palomino, la variedad por excelencia de la región
- Crianza: 18 años de envejecimiento oxidativo, sin desarrollo de flor
- Proceso: Crianza tradicional en botas de roble americano
Perfil Sensorial del Oloroso Sherry Dios Baco
- Vista: Cautivador color caoba profundo, reflejo de su larga crianza
- Nariz: Aroma intenso y complejo, con notas distintivas de madera noble y vinificación
- Boca: Excepcionalmente seco, con una estructura robusta y elegante
- Retrogusto: Largo y persistente, revelando capas de complejidad
Datos Técnicos
- Graduación Alcohólica: 18% vol.
- Formato: Botella de 750 ml
- Azúcares Residuales: <5 g/l, destacando su carácter seco
- Temperatura de Servicio: Entre 12-15°C para apreciar todos sus matices
Oloroso Sherry Dios Baco, Maridaje con Sabores Mexicanos
El Oloroso Sherry Dios Baco 18 Years Old eleva tu experiencia gastronómica al combinarse con:
- Carnitas: La jugosidad y sabor de las carnitas realzan las notas secas y complejas del Oloroso.
- Cochinita pibil: La carne adobada resalta las notas secas del Oloroso
- Chiles Rellenos: Los sabores ahumados y ligeramente picantes de los chiles rellenos armonizan con las notas de madera del vino.
- Queso Cotija: Su intensidad salada contrasta perfectamente,
- Mole poblano: Sus notas complejas complementan la riqueza del vino.
- Chocolate amargo oaxaqueño: Una combinación sublime de sabores intensos.
Ocasión Perfecta
El Oloroso Sherry Dios Baco 18 Years Old es ideal para momentos de contemplación y celebración. Así, ya sea como aperitivo sofisticado o acompañante de una sobremesa memorable, el Dios Baco Oloroso 18 Años transforma cualquier ocasión en una experiencia única.
De esta forma descubrirás por qué este Oloroso es tan reverenciado por conocedores y aficionados. Con Dios Baco, no solo bebes un vino, sino que saboreas historia, tradición y la excelencia de Jerez en cada gota.
