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El Bocoy de José Páez: La Fusión Suprema entre Escocia y Jerez
El Bocoy de José Páez es ideal para los amantes del whisky que buscan un producto con carácter y sofisticación. Por tanto, este whisky destaca por su doble envejecimiento durante 13 años: 12 años en barricas de roble americano y un año adicional en barricas de Jerez de la Denominación de Origen Jerez-Xerez-Sherry.
Medalla Great Gold en los International Wine & Spirits Awards 2022 (IWSA).
Este toque final le otorga un perfil aromático y un sabor únicos que lo diferencian de otros whiskies en su categoría.
Un sabor único
Comparado con el Chivas Regal 12, conocido por su suavidad y balance, El Bocoy de José Páez lleva la experiencia a un nivel superior. La influencia del Jerez le aporta notas de frutos secos y una complejidad extra que resalta con cada sorbo.
De hecho, mientras que el Chivas Regal 12 se distingue por sus notas de miel y un toque afrutado, El Bocoy añade riqueza y profundidad, convirtiéndose en una opción más intensa y refinada.
Frente al Johnnie Walker Red Label (Etiqueta Roja), famoso por su cuerpo ligero y versatilidad en coctelería, El Bocoy de José Páez 12 + 1 Years ofrece una estructura más robusta. Su final es largo y suave en boca, lo que lo hace ideal para disfrutar solo o con un poco de agua.
Aunque el Red Label es popular en mezclas, El Bocoy se posiciona como un whisky para quienes prefieren un perfil más sofisticado y redondo, con el toque especial de Jerez que enriquece sus características.
El Bocoy de José Páez se caracteriza por su balance perfecto entre la intensidad del roble escocés y el dulzor del Sherry, creando una experiencia superior en comparación con opciones más económicas como el whisky Black and White. Su perfil lo hace ideal para disfrutarlo solo o en las rocas, ofreciendo una alternativa de calidad para quienes valoran la autenticidad en cada detalle.
Ideal para Conocedores
Pensado para quienes desean una experiencia de whisky sofisticada, El Bocoy se sitúa a la altura de marcas prestigiosas como Macallan y Chivas Regal 12, pero con el toque especial del Sherry. Su cuerpo robusto y sus notas equilibradas lo convierten en una opción excelente para degustar lentamente. Aunque también es ideal para cócteles como el whisky sour, una elección que trasciende lo ordinario y marca la diferencia en cada ocasión.
Proceso de Elaboración Dual
- Origen Escocés: Destilado y envejecido durante 12 años en selectas barricas de roble en Escocia, donde adquiere su carácter base robusto y equilibrado.
- Refinamiento Jerezano: Posteriormente, trasladado a las bodegas centenarias de Jerez de la Frontera para experimentar una maduración adicional de un año en botas de sherry, donde se impregna de los aromas y sabores únicos del sur de España.
El Arte del Blending
Así, El Bocoy de José Páez es el resultado de una meticulosa selección y mezcla de whiskies escoceses de la más alta calidad. Además, esta combinación equilibrada de maltas y granos excepcionales crea una base compleja y armoniosa, que se enriquece con su estancia en Jerez.
Perfil Sensorial
- Vista: Color ámbar profundo con destellos dorados.
- Nariz: Aromas dulces de toffee y palomitas de maíz, con sutiles notas de nuez y manzanas verdes frescas.
- Paladar: Sabores a manzanas verdes, hierba y roble suave, con un toque de regaliz dulce.
- Final: Largo y complejo, con un equilibrio perfecto entre la suavidad escocesa y la profundidad jerezana.
La Experiencia El Bocoy
Al añadir unas gotas de agua, este whisky revela nuevas dimensiones. Así, emergen notas de aceite de linaza y almendras que complementan su perfil ya exquisito. Por ello, esta versatilidad lo convierte en un whisky perfecto para disfrutar en diversas ocasiones.
Reconocimientos Internacionales
La excelencia de El Bocoy de José Páez ha sido ampliamente reconocida en el mundo de los espirituosos premium, cosechando prestigiosos galardones que avalan su calidad excepcional y diseño distintivo:
- Medalla de Oro en los International Wine & Spirit Competition (IWSC) 2022, un testimonio de su excepcional calidad y sabor.
- Best in Class en los Pac Global Awards 2023 en la categoría de Brand Marketing, Premium | Luxury, destacando su posicionamiento como producto de lujo.
- Dos premios de plata en los National Association of Container Distributors (NACD) Packaging Awards 2023:
- Categoría de Best Use of Custom Packaging
- Categoría de Beverage Spirits
- WorldStar Award en la categoría de Alcoholic Beverages en 2024, otorgado por la World Packaging Organisation (WPO), reconociendo su excelencia en diseño y packaging a nivel global.
Estos reconocimientos no solo validan la calidad suprema de El Bocoy de José Páez, sino que además subrayan su innovador diseño y su estatus como un whisky verdaderamente premium en el mercado global de bebidas espirituosas.
Presentación y Servicio
El Bocoy de José Páez se presenta en una elegante botella de 700 ml, cuyo diseño fusiona elementos tradicionales escoceses con toques de la refinada cultura jerezana.
Datos Técnicos
- Tipo: Blended Whisky
- Graduación Alcohólica: 40% vol.
- Presentación: Botella de 700 ml
- Servicio: Solo, con hielo, o combinado con agua
¿Por qué elegir El Bocoy de José Páez sobre otras opciones?
- Comparado con Chivas Regal 12: Mayor profundidad de sabor y complejidad, ideal para paladares exigentes que buscan una experiencia más completa.
- Comparado con Johnnie Walker Red Label: Más cuerpo y una estructura perfecta para disfrutarse puro, con un perfil aromático que recuerda al Jerez.
El Bocoy de José Páez 12 Years no solo es un whisky, es un tributo a la tradición y al arte de la elaboración de destilados con un toque de la cultura jerezana. ¡Descubre la diferencia y déjate llevar por su carácter!
La Filosofía Detrás de El Bocoy
El Bocoy de José Páez representa la cúspide de la innovación en la industria del whisky. De hecho, al combinar la tradición centenaria escocesa con la rica herencia vinícola de Jerez, este whisky desafía las convenciones. Crea una categoría propia, ofreciendo a los conocedores más exigentes una experiencia verdaderamente única y refinada.
El Bocoy de José Páez no es solo un whisky; es un viaje sensorial que une dos tradiciones destileras legendarias. Cada sorbo es una celebración de la maestría en la elaboración de espirituosos, perfecto para los momentos que merecen ser eternamente recordados.
Así, ya sea en una degustación formal o bien en una reunión exclusiva, El Bocoy promete elevar cualquier ocasión gracias a su carácter distintivo y además su sabor incomparable. Establece un nuevo estándar en el mundo de los whiskies premium.
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